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Espagne Priorat Clos Galena Formiga 2012 Rouge

Espagne
(Code: C2229)
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Un vin complexe et puissant

La robe est profonde aux reflets violacés
Le nez exprime des arômes de fût, de fruits rouges et noirs et d’épices.
La bouche est très fruitée en attaque sur une bouche fluide, puis des tanins arrivent, serrés. Belle persistance pour ce vin complexe et complet.

A boire avec une belle viande rôtie
Ce vin se gardera une dizaine d'années.
Les cépages sont le grenache (60%), la syrah (20%), et le carinena (20%)

Cette région viticole (environ 18 000 ha) est située dans la province de Tarragone au sud de Barcelone.
Classée DO en 1950 et DOCa en 2000, cette région produit surtout du vin rouge.
Les vins de cette région sont réputés pour leur complexité, associée à une belle puissance.
Ils font partie des vins espagnols les plus réputés.
Cette région est également réputée par son dynamisme et attire des investisseurs étrangers.
On y trouve à la fois des cépages espagnols ainsi qu'une bonne proportion de cépages internationaux tel que le Merlot, le Cabernet sauvignon, la syrah...

Cette Bodega de 11 ha, appartient à la famille Pérez Dalma.
Au Moyen âge, ces terres appartenaient à des moines Chartreux.
Elle produit desz vins de qualité en viticulture biologique avec des faibles rendements.
Un travail du sol important permet aux vins d'exprimer le terroir dont ils sont issus.




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Un vin complexe et puissant !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe profonde aux reflets violacés
  • Nez : Arômes de fût, de fruits rouges et noirs et d’épices
  • Bouche : Attaque très fruitée sur une bouche fluide, puis des tanins arrivent, serrés. Belle persistance pour ce vin complexe et complet
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore une 10aine d'années
    • Cépages : Le Grenache (60%), la Syrah (20%), et le Cariñena (20%)

A servir avec Belle Viande Rôtie


Quelques mots sur la région...


Cette région viticole (environ 18 000 ha) est située dans la province de Tarragone au sud de Barcelone. Classée DO en 1950 et DOCa en 2000, cette région produit surtout du vin rouge. Les vins de cette région sont réputés pour leur complexité, associée à une belle puissance. Ils font partie des vins espagnols les plus réputés. Cette région est également réputée par son dynamisme et attire des investisseurs étrangers. On y trouve à la fois des cépages espagnols ainsi qu'une bonne proportion de cépages internationaux tel que le Merlot, le Cabernet sauvignon, la syrah...



Quelques mots sur la Clos Galena



Cette Bodega de 11 ha, appartient à la famille Pérez Dalma.  Au Moyen âge, ces terres appartenaient à des moines Chartreux. Elle produit des vins de qualité en viticulture biologique avec des faibles rendements. Un travail du sol important permet aux vins d'exprimer le terroir dont ils sont issus.