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Emilie Romagne

L’Emilie Romagne, comme son nom composé le révèle, est constituée de deux secteurs distincts qui se rejoignent plus ou moins à la capitale, Bologne. Les vins d’Emilie Romagne peuvent être considérés comme les moins conventionnels de ceux du nord, différents en tous points de ceux de ses voisins, d’un style assez complaisant mais toujours individualistes.

En Emilie, le vin principal est le Lambrusco. Les vins de Romagne sont surtout issus de Sangiovese, Trebbiano et Albana, le cépage qui contribue à la première DOCG de blanc d’Italie.


  Carte Emilie Romagne Italie