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Eau-de-Vie Distillerie Moutard Prunelle de Champagne

Moutard
(Code: C0279)
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Production intimiste de prunelles sauvages !

Cette eau de vie de prunelle est élaborée par la distillerie Moutard, à partir de la cueillette de fruits sauvages récoltés localement en Champagne.
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    • Œil : Robe légèrement dorée.

    • Nez : Principalement sur la prunelle mais c'est un nez discret et subtil.

    • Bouche : Ample et volumineuse, laissant s’exprimer l’âpreté de la prunelle. Il s’agit d’une eau de vie rare à découvrir pour son originalité.

      • Temps de garde : A boire.
      • Fruit : La Prunelle




    En digestif.


     
  1. Cette eau de vie de prunelle est élaborée par la distillerie Moutard, à partir de la cueillette de fruits sauvages récoltés localement en Champagne.

  2. La famille Moutard exerce le métier de vigneron depuis le XVIIème siècle dans la côte des Bars, à Buxeuil dans l’Aube. François Moutard exerce son métier avec beaucoup de sérieux et de passion. En plus d’une gamme de champagnes traditionnels, il a su produire une gamme de champagnes rares en jouant avec les cépages, le dosage, l’utilisation de fûts de chêne pour vinifier et élever ses champagnes et la macération pour élaborer ses champagnes rosés. La rareté et l’originalité, restent toujours synonymes de qualité dans la maison Moutard.