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Eau de Vie

Les eaux-de-vie de fruits sont des spiritueux obtenus par la fermentation ou la macération de fruits ou de baies puis par leur distillation.

Les eaux-de-vie de fruits se sont répandues, dès le XIVème siècle, dans de nombreux monastères et couvents européens où elles n’avaient alors qu’un usage médical. Ce n’est qu’au XVIIIème siècle que le nom de kirsch apparaît et acquiert une renommée internationale. Après la cerise, la mode de distiller les fruits (prune, mirabelle, quetsche et poire williams) se répandit assez rapidement. Pour plus d'informations, cliquez ici.

Eaux-de-Vie
Eau de vie Marc de Gewurz Grande Réserve G. Miclo 45°
33,50 €
Une eau de vie d'une puissante aromatique exemplaire !

Depuis 1962, trois générations de se sont succédé aux alambics. Etablie dans une vallée au...
Eau de Vie de Mirabelle G. Miclo Grande Réserve 43°
38,00 €
Classique mais efficace !

Depuis 1962, trois générations de se sont succédé aux alambics. Etablie dans une vallée au coeur de l’Alsace la famille...
Kirsh Vieux G. Miclo Grande Réserve 43°
38,00 €
« Un grand classique » !

L’eau-de-vie de cerise est la plus ancienne des eaux-de-vie de fruits issue de la fermentation et de la distillation de...
Eau de vie de Poire Williams G. Miclo Grande Réserve 43°
38,50 €
Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve".

Cette...
Eau de vie de Poire Williams G. Miclo Grande Réserve 43°
40,50 €
Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve".

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Eau-de-Vie Distillerie Scaille Juniperus 40°
42,50 €
EXCLUSIVITE Millésimes et Saveurs

L’eau de vie Juniperus de la distillerie Scaille est originaire des Ardennes. Cette eau de vie est obtenue à...
Sotol Reposado Chihuahua 38 % Eau de vie
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Une eau de vie plus qu'atypique !

C'est une eau de vie similaire à une tequila, fabriqué avec la plante "Desert Spoon". C'est un produit organic...
Eau-de-Vie Distillerie Moutard Prunelle de Champagne
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Production intimiste de prunelles sauvages !

Cette eau de vie de prunelle est élaborée par la distillerie Moutard, à partir de la cueillette de...
Eau-de-Vie Distillerie Scaille Myrtille 45°
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La Myrtille de la distillerie Scaille est originaire des Ardennes.

Cette eau de vie est obtenue à partir de macération de baies de myrtilles dans...
Eau-de-Vie Distillerie Moutard Framboise
45,90 €
Cette eau de vie de framboise de la distillerie Moutard est élaborée à partir de fruits produits par un producteur très réputé provenant du secteur...
Ardennos - eau de vie de cidre 42 %
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Une eau de vie de cidre !

Créé en 2002, le domaine cidricole est composé de 7 vergers : 6 à Lalobbe, dont le premier « les Ecouvettes » a été...
Eau de Vie de Poire Williams G. Miclo Coeur de Chauffe 45°
85,00 €
LA crème de la crème !

Depuis 1962, trois générations de se sont succédé aux alambics. Etablie dans une vallée au coeur de l’Alsace la famille...