Err

03 26 07 83 12
Votre caviste indépendant et passionné
(301)
Crozes-Hermitage Yann Chave Tradition 2019 Rouge
< Retour

Crozes-Hermitage Yann Chave Tradition 2019 Rouge

Yann Chave
(Code: C5900)
Un Crozes Hermitage riche en arômes mais très délicat

Le Domaine Yann Chave au cœur des Côtes-du-rhône septentrionales et de l'appellation Crozes hermitage, issus d'un héritage familial est avant tout le résultat d'hommes amoureux de leur métier.
Livraison offerte dès 350€Une seule adresse de livraison
20,90 €
1000g


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD et ColissimoRetrait possible en magasin


    • Œil :La robe est violine
    • Nez : fruits noir, cerise, cassis, notes poivrées

    • Bouche : La bouche est souple et ronde, gourmande et juteuse, fidèle au nez.

      • Temps de garde :A boire ou à garder 3/5 ans.
      • Cépages : 100 %  Syrah



    Aservir à 16 ° avec une entrecote persillée
     
  2. L’appellation Crozes Hermitage, la plus vaste du Nord de la Vallée du Rhône (1500 ha), s’étend sur 11 communes situées dans la Drôme. Les vignes se situent dans une zone assez plane sur des coteaux granitiques dans le prolongement de l’Hermitage au nord, et sur des alluvions fluvio-glaciaires et des terrasses de cailloux roulés du Rhône, au sud.

  3. C’est les parents de Yann qui démarrent l’aventure du domaine. Ils s’y installent au tout début des années soixante-dix avec quatre hectares : l’un en vigne, les trois autres destinés à l’arboriculture. Puis ils ne cessent d’agrandir le domaine en conservant cette double culture qui signait l’époque. Les premières vendanges sont livrées au négoce local et, dès 1973, ils vinifient leurs premières cuvées et rejoignent alors la Cave Coopérative de Tain jusqu’en 1978. L’année suivante, Nicole et Bernard Chave créent leur cave particulière.Le domaine est certifié  en agriculture biologique en 2007. Aujourd’hui, le domaine au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage est constitué 20 ha dont 1 ha 20 sur la mythique colline de l’Hermitage.

Articles complémentaires
Auxey Duresses Fabien Coche 2019 Rouge
Auxey Duresses Fabien Coche 2019 Rouge
31,60 €