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Crozes Hermitage rouge G. Robin Cuvée Albéric 2016

Gilles Robin
(Code: C5065)
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Un des meilleurs Crozes Hermitage !

Le Crozes-Hermitage Rouge Albéric Bouvet bénéficie de vieilles vignes d’environ 50 ans, provenant des principaux terroirs du Domaine (Rochas, Monico, Terres rouges).
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    • Œil : Robe rubis reflets brillants.
    • Nez : Au nez, c’est une explosion de fruits noirs : cassis, mûres, fruits rouges confiturés, suivie de notes de cuir et de tabac.
    • Bouche : En bouche, la réglisse domine par la jeunesse du vin, auquel s’ajoute un léger boisé et des notes de pain grillé et de fumé. Charnu et doté d’une grande fraîcheur. Ce vin présente des tanins soyeux et ronds.
      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera 5 à 7 ans.
      • Cépages : La Syrah (100%).

    A servir à 16°C avec une belle entrecôte sauce poivre.
     
  1. L’appellation Crozes Hermitage, la plus vaste du Nord de la Vallée du Rhône (1500 ha), s’étend sur 11 communes situées dans la Drôme. Les vignes se situent dans une zone assez plane sur des coteaux granitiques dans le prolongement de l’Hermitage au nord, et sur des alluvions fluvio-glaciaires et des terrasses de cailloux roulés du Rhône, au sud.

  2. Le Crozes-Hermitage Rouge Albéric Bouvet bénéficie de vieilles vignes d’environ 50 ans, provenant des principaux terroirs du Domaine (Rochas, Monico, Terres rouges). L’assemblage joue notamment sur des Syrah, à maturité précoce, qui apportent la féminité et les épices d’une Syrah amadouée. On retrouve également une Syrah,avec un côté plus rustique, sur des fruits mûrs avec des tanins bien présents.Ce qui s’intègre harmonieusement à la première Syrah. Mais enfin, une Syrah plus massive, gorgée de fruits rouges.