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Crozes Hermitage Gilles Robin Papillon rouge 2019

Gilles Robin
(Code: C5197)
En Stock
Un très jolie crozes pleins de fruits !

Le Crozes-Hermitage Rouge Papillon est la fougue d’une Syrah jeune sur un terroir fait de galets/cailloutis et d’une couche argilo-sableuse.
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1000g


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    • Œil :

      La robe sombre mais brillante aux reflets violets.

    • Nez : Le nez est sur les fruits rouges et noirs mûrs tels que le cassis, la fraise et framboise. S'ensuit les épices douces de la syrah comme la réglisse et le poivre.


    • Bouche : La bouche est souple, friande et fruité ! on retrouve bien les arômes du nez... Un vin gourmand mais également digeste !

      • Temps de garde :

        A boire ou à garder 3/5 ans.


      • Cépages :

         100 %  Syrah




    A

    servir à 16 ° avec un magret de canard.


     
  1. L’appellation Crozes Hermitage, la plus vaste du Nord de la Vallée du Rhône (1500 ha), s’étend sur 11 communes situées dans la Drôme. Les vignes se situent dans une zone assez plane sur des coteaux granitiques dans le prolongement de l’Hermitage au nord, et sur des alluvions fluvio-glaciaires et des terrasses de cailloux roulés du Rhône, au sud.

  2. Ce Crozes-Hermitage Rouge Papillon est la fougue d’une Syrah jeune sur un terroir fait de galets/cailloutis et d’une couche argilo-sableuse. Dans chaque bouteille, pointe ce côté féminin et épicé que l’on retrouvera également dans la cuvée Albéric Bouvet. Par conséquent, Papillon joue sur la gamme de la Syrah dans laquelle on croque à pleine dent.