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Crème de Bergamote Briottet

E. Briottet
(Code: C5753)
Un crème gourmande et idéale pour les cocktails !

Cette crème de mirabelle est élaborée à partir de mirabelles mûres à point, mises à macérer dans un mélange d’alcool et d’eau de vie de mirabelle.
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  1. La bergamote, fruit du bergamotier, est issue d’un croisement entre une orange amère et un citron vert. Sa chair est légèrement acide et amère. Pour la liqueur Briottet,  seul le zeste est utilisé pour en extraire une huile essentielle naturelle.

    Cette crème de bergamote 18%  est gourmande et suave. son coté agrume et légèrement épicé est très agréable et frais en bouche.

    A utiliser pour les desserts ou encore en cocktail.