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Coteaux Champenois Pierre Trichet Rouge

Champagne Pierre Trichet
(Code: C6277)
En Stock
Un coteaux champenois rouge issu de pinot noirs frais et croquant.100% montagne de Reims (Trois puits et Ludes)
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1000g


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    • Œil :  Robe rubis
    • Nez : Fraise, groseille, notes de pivoine
    • Bouche : Attaque souple. bouche croquante et fraiche. jolie longueur gourmande.

      • Temps de garde : A boire maintenant et peut se garder quelques années.
      • Cépages : Pinot Noir (100%)


    A boire à 14°C avec un jambon persillé ou des tomates mozzarella
     
  1. Les coteaux-champenois peuvent être élaborés dans l'ensemble de l'aire du champagne, mais ce sont des vins tranquilles. Fréquemment figure sur l'étiquette le nom de la commune dont le vin est issu; l'une des plus célèbres étant Bouzy, grand cru de pinot noir. Les coteaux-champenois sont des vins rares car leur production est faible. Et, lors de pénuries de raisin, la totalité de la récolte est dévolue au champagne.


  2. Le Champagne Pierre Trichet remonte à la génération de la Grand Mère de Pierre, Antoinette qui décida de planter de la vigne après la 2ème guerre en 1947. S'ensuit en 1961, l'installation des parents de Pierre à Trois Puits, village périphérique de Reims. 10 ans après les premières bouteilles champagnisées arrivent dans les caves et ce fut la naissance du Champagne Trichet. C'est en 1989 que Pierre reprend les rennes du domaine familial.

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