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Chénas Naturellement P. Aufranc 2019

Pascal Aufranc
(Code: C5432)
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Un Beaujolais sans sulfites ajoutés !

Si vous souhaitez goûter un vin nature réussi et pleins de fruits, allez y ! De la charcut' fromage au Chili con Carne, ce vin vous satisfera par sa gourmandise et sa finale sapide !
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    • Œil : La robe est rouge rubis avec des reflets violacés.
    • Nez : Le nez est expressif sur les fruits rouges croquants et les épices douces. 
    • Bouche : L'attaque est fruitée et sur la gourmandise comme le nez. Une belle complexité en bouche, belle finale sapide.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera au moins 20 ans.
      • Cépages : Le Gamay (100%).


    A servir à 10°C avec une planche de charcut' fromage
     
  1. L'appellation Chénas s'étend sur une surface d'à peine 300 ha, ce qui en fait le plus petit des crus du beaujolais. Elle est situé à cheval sur les départements du Rhône (commune de Chénas) et de la Saône et Loire (commune de la Chapelle de Guinchay). Chénas est avec les appellations Moulin à vent et Morgon, celle qui possède le plus grand potentiel de garde.
  2. Pascal Aufranc est un vigneron talentueux, qui réussi à sortir le meilleur de ses terroirs ,pour donner des vins complets, bien faits.
    Il excelle sur toutes les appellations qu’il produit. Sa réussite passe par un gros travail à la vigne avec des méthodes respectueuses de l’environnement.