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Chateau Smith Haut Lafitte 2010 Pessac Léognan Rouge

(Code: C6201)
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Situé au cœur de l'appellation de Pessac-Léognan et datant de 1365, le Château Smith Haut-Lafitte est l'un des plus anciens châteaux à Bordeaux. le Château Smith Haut Laffite s’est érigé au rang des plus belles propriétés des Graves avec des crus mondialement réputés pour leur classe et leur style, tant en rouge qu’en blanc
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    • Œil : Belle couleur profonde,rouge intense, presque noire
    • Nez : Gourmand, fruité (fruits rouges, fruits noirs) à desnotes d’épices et d’herbes chaudes. Après aération, le nez gagne en amplitudeet en richesse aromatique avec des notes de fruit noir, de réglisse, degirofle, de mine de crayon.
    • Bouche :

      Ample et d’une belle longueur, la bouche dévoie sansaustérité sa puissance. La texture est soyeuse et les tannins enveloppants.Structurée et précise, la bouche distille harmonieusement des arômes de fruits,de réglisse, de pierres et de terres chaudes.

       

      • Temps de garde : a passer en carafe au mois 2h ou a garder encore 10 ans
      • Cépages : Le Cabernet Sauvignon (64%), le Cabernet Franc (30%), le Petit Verdot (1%).


    A servir à 16/17°C avec de l'agneau, ou un filet de boeuf
     
  1. Le millésime 2010 est marqué par la conjugaison de températures élevées etde très faibles précipitations. Ces conditions climatiques sont idéales pourfavoriser une maturation lente des raisins tout en préservant l’acidité typiquedes plus grands millésimes de Bordeaux.
    Des outils à la pointe de la technologie ainsi qu’une cartographie actualiséedes sols ont permis de renforcer l’efficacité de sélection des raisins et ainsila précision des vins.


  2. Superbement situé, le vignoble du Château Smith Haut Lafitte s’étend sur 78hectares de vignes, âgées de 40 ans en moyenne. Le château utilise ses propresplants de vignes grâce à une vigne-mère préservée dans la pépinière sur l’îlede Lalande.

    Situé au cœur de l'appellation de Pessac-Léognan et datant de 1365, le ChâteauSmith Haut-Lafitte est l'un des plus anciens châteaux à Bordeaux. Cette magnifiquepropriété est entrée dans une nouvelle ère de son histoire suite à son rachatpar Daniel et Florence Cathiard en 1990. Porté avec passion et ambition par lecouple Cathiard, le Château Smith Haut Laffite s’est érigé au rang des plusbelles propriétés des Graves avec des crus mondialement réputés pour leurclasse et leur style, tant en rouge qu’en blanc