La première cuvée premium de la collection a vu le jour en 2017. Elle réunit les vins de réserve les plus raffinés de la Maison Veuve Clicquot, issus de six années de vendanges et sélectionnés pour leur fraîcheur, générosité et structure : Cramant 1988, Aube 1996, Verzy 2006, Villers-Marmery 2008, Aÿ 2009 et Ville-Dommange 2010. La prédominance de Pinot Noir (55%) lui confère la structure emblématique des champagnes Veuve Clicquot et la proportion de Chardonnay (33%), l'élégance et la finesse d'un vin parfaitement équilibré. 20% de Meunier viennent compléter l'assemblage. Son potentiel de garde est supérieur à 15 ans.
La maison Veuve Clicquot a été fondée par Philippe Clicquot en 1772.
Après le décès de ce dernier en 1805, son épouse Barbe Nicole Clicquot ponsardin prend la direction de l’affaire familiale et n’aura cessé de la développer en exportant en Russie et en Europe, et en innovant(invention de la table de remuage pour clarifier les vins en 1816).
Depuis la maison, qui appartient maintenant au groupe LVMH,a gardé cette volonté de conquérir les marchés internationaux (plus de 90% des expéditions se font à l’export et le champagne Clicquot est classé au deuxième rang mondial des exportations).
Cette maison a réussi le tour de force de conjuguer ensemble les mots volume et qualité.
