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Champagne René Rutat 35 g - Demi Sec

Champagne Réné Rutat
(Code: C5066)
En Stock
Un demi sec très bien élaboré !

Le Champagne René Rutat est une entreprise de familiale de 7 ha sur Vertus, en premier cru. Ils sont en conversion biologique et seront certifié sur la pochaine récolte. Le domaine est en conversion BIO.
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    • Œil :

       Jolie robe dorée aux reflets vert.


    • Nez : Fruité sur le miel, le côte pâtissier ainsi que les fruits jaunes et blancs comme la pomme et la poire bien cuites.
    • Bouche : Attaque crémeuse. Nous retrouvons les arômes de fruits confits et de miel du nez. Belle gourmandise et le dosage n’alourdit par le champagne.

      • Temps de garde : A boire maintenant et peut se garder quelques années.
      • Cépages : Chardonnay (100%). Dosé à 35 g/L


    A servir à 10/12°C avec desserts et gourmandises sucrées.
     
  1. La côte des Blancs est une zone viticole appartenant au vignoble de Champagne et destinée à la production du champagne. Située dans la Marne, elle s'étend au sud d'Épernay sur environ 20 kilomètres, pour une superficie de 3 313 hectares, en 2006. La côte des Blancs doit son nom à la couleur du cépage qui y est planté à 95 %, le Chardonnay, qui est d'ailleurs le principal cépage blanc autorisé en Champagne (les autres étant moins utilisés :Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Gris).

    Si seuls quatre villages sont situés dans la côte des Blancs à proprement parler, à savoir Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger et Oger, toutes les communes entre Cuis et Bergères-lès-Vertus y possèdent un vignoble. L'appellation « côte des Blancs » est parfois attribuée aux vignobles du Sézannais et du Vitryat. La côte des Blancs donne naissance à des Champagnes prisés, qui selon les connaisseurs sont empreints de vivacité et d'esprit, aux arômes légers et délicats, symboles de finesse et d'élégance.

  2. Le Champagne René Rutat est une entreprise de familiale de 7 ha sur Vertus, en premier cru. Ils sont en conversion biologique et seront certifié sur la prochaine récolte.

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