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Champagne Lejour extra brut Grand Cru

Lauriane Lejour
(Code: C5510)
Un champagne de caractère !

dosé à 3g de sucre/L. Idéal à l'apéritif !
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1000g


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    • Œil : Robe jaune aux reflets verts/
    • Nez :  Arômes de fruits blancs et jaunes ainsi que des notes plus florales comme l'acacia et la camomille.
    • Bouche : Attaque rafraichissante. Les fruits sont présents et délicats. Belle gourmandise même si le champagne reste très sec de par un dosage maîtrisé et faible. Parfait pour l'apéro et se mettre en appétit !

      • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera encore 2-3 ans.
      • Cépages :50% Chardonnay et 50% de Pinot noir. Grand Cru. Dosage 3 g/L


    Servir à l'apéritif, en entrée ou pour accompagner vos poissons et crustacés.
     
  1. Entre la Marne et la Vesle se dresse en un vaste promontoireaux bords ondulés, la Montagne de Reims avec ses taillis et ses bois épais,s’étendant d’est en ouest sur près de 30 km de longueur et de 6 à 10 km delargeur. Les vignobles adossés sur les flancs, ouest et nord du massif, formentun vaste demi-cercle de Louvois à Villers-Allerand. Tapissant les pentescalcaires coupées de vallons étroits et exposées au sud et sud-est des crusrenommés de Bouzy et d’Ambonnay, ils contournent la montagne sur les terroirsde Trépail et de Villers-Marmery pour aller se cacher dans les plis et lesondulations du versant nord, bordant la plaine de Reims et enserrant lescoquettes agglomérations des crus célèbres de Verzenay, de Mailly et de Verzy.

  2. Le Champagne Lauriane Lejour est une création de la part de sa fondatrice : Lauriane. Après avoir récupéré des vignes provenant de sa famille, elle décide de vinifier séparément ses parcelles. En effet, le "champagne traditionnel familial" ne convient pas à tout à fait à ce qu’elle souhaite faire. Pour cela, avec ses un peu plus d' 1.5 Ha, Lauriane décide de faire un champagne qui lui plait, différent et à son goût. Le Champagne Lauriane Lejour vient donc au monde à ce moment là. On sent la passion et la volonté de faire  "identitaire" : belle découverte !