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Champagne Gosset Cuvée Grand Rosé Brut

(Code: C0104)

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Champagne Gosset Cuvée Grand Rosé Brut


Un beau champagne millésimé complexe et élégant !



Dégustation & Accords
  • Œil : Robe couleur pétale de rose aux reflets saumonés
  • Nez : Arômes de fruits rouges, notamment de fraise ainsi que de quelques notes d'agrumes
  • Bouche : Riche et sèveux. La fraise, en concomitance avec les impressions olfactives, souligne le caractère fruité de ce champagne. Doté d'une belle longueur, il se termine par une finale acidulée.
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera 4-5 ans et ira vers plus de vinosité et de douceur
    • Cépages : Le Chardonnay (58%) et le Pinot Noir (35%) et le Pinot Noir - Vin Rouge (7%)

A servir à 8°C à l'apéritif  ou avec des filets de rougets barbet poêlés accompagnés de petits légumes


Quelques mots sur la Maison Gosset



La maison Gosset trouve ses origines en 1584 avec Pierre Gosset, alors échevin du village d’Ay et vigneron. Les assemblages Gosset réunissent les meilleurs crus de la Marne (grands et premiers crus) avec une classification moyenne de 95% sur l’échelle officielle des crus. Deux des caractéristiques principales de cette maison est d’utiliser en majorité le pinot noir et de ne pas laisser se faire la deuxième fermentation (dite malolactique) dans le but de garantir le fruité du vin et de préserver sa fraîcheur. Une des particularités du Champagne Gosset est de présenter son vin dans des flacons antiques datant du XVIIIème siècle.


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