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Champagne Elise Bougy Les Coullemets

Elise Bougy
(Code: C7725)
Un jolie cuvée de Champagne sur une parcelle Grand Cru Mesnil sur Oger.
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136,00 €
1000g


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    • Œil : Robe jaune pâle aux reflets or.
    • Nez : Arômes de fruits mûrs, notes de miel
    • Bouche : Attaque fraîche. Le vin est complexe  la bouche est vineuse et crayeuse avec des notes de fruits confits et de miel. La finale est longue et rafraichissante.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais il se gardera 2-3 ans.
      • Cépages :Chardonnay (100%).


    A servir à 11°C avec des fruits de mer
     
  1. Issue de vieilles vignes au Mesnil sur Oger, sur un terroir de craie pure. Les Coullemets d' Elise Bougy est une cuvée Blanc de Blancs, Grand cru élaboré en brut nature. Elévé en demi muids  pendant 15 mois puis vieilli sous liège.

  2. Elise Bougy exploite un domaine familial de 3 hectares qu'elle conduit en bio depuis 2019 et biodynamique depuis 2021. Les vignes sont réparties pour les deux tiers sur Les Mesneux, premier cru de la montagne de Reims et pour un tiers au Mesnil sur Oger, grand cru de la Côte des blancs.

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