Err

03 26 07 83 12
Votre caviste indépendant et passionné
(331)
Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut Seconde Peau 2010
< Retour

Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut Seconde Peau 2010

Ruinart
(Code: C7018)
Un blanc de blancs exceptionnel !

La cuvée Dom Ruinart est intégralement composée de chardonnay Grands Crus: 63% de la Côte des Blancs (dominante Chouilly, Le Mesnil et Avize) et 37% du versant nord de la Montagne de Reims (dominante Sillery et Puisieulx).
Livraison offerte dès 350€Une seule adresse de livraison
228,00 €
1000g


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD et ColissimoRetrait possible en magasin
    • Œil : La robe est jaune dorée aux reflets or vert. La bulle est d’une très grande finesse.
    • Nez : Complexe et raffiné, s'exprime sur des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche comme la pêche ainsi que des fleurs.
    • Bouche : Elle s’appuie sur une belle fraîcheur, suivie de belles saveurs de fruits jaunes et blancs. Le champagne possède une texture soyeuse, toute en finesse, avec une très belle persistance. C’est un très grand champagne. La finale offre de jolies notes d'agrumes qui confères une acidité soyeuse et rafraichissante.

      • Temps de garde : Ce champagne est à boire maintenant et se gardera 10 ans.
      • Cépages : Chardonnay à 100% 


    A servir à 9/10° à l’apéritif ou avec un un carpaccio de homard.
     

  2. La côte des Blancs est une zone viticole appartenant au vignoble de Champagne et destinée à la production du champagne. Située dans la Marne, elle s'étend au sud d'Épernay sur environ 20 kilomètres, pour une superficie de 3 313 hectares, en 2006. La côte des Blancs doit son nom à la couleur du cépage qui y est planté à 95 %, le Chardonnay, qui est d'ailleurs le principal cépage blanc autorisé en Champagne (les autres étant moins utilisés :Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Gris).

    Si seuls quatre villages sont situés dans la côte des Blancs à proprement parler, à savoir Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger et Oger, toutes les communes entre Cuis et Bergères-lès-Vertus y possèdent un vignoble.L'appellation « côte des Blancs » est parfois attribuée aux vignobles du Sézannais et du Vitryat. La côte des Blancs donne naissance à des champagnes prisés, qui selon les connaisseurs sont empreints de vivacité et d'esprit, aux arômes légers et délicats, symboles de finesse et d'élégance.

  3. La maison Ruinart, créée en 1729 par Nicolas Ruinart à Reims, est la plus ancienne.
    Les vins vieillissent dans d’anciennes crayères remarquables (sans doute les plus belles qui existent) classées monument historique en 1931.

    Le cépage chardonnay est l’âme de la maison Ruinart. La cuvée Dom Ruinart est intégralement composé de chardonnay Grands Crus:  63% de la Côte des Blancs (dominante Chouilly, Le Mesnil et Avize) et 37% du versant nord de la Montagne de Reims (dominante Sillery et Puisieulx).

Articles complémentaires
Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 Sans Etui
Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 Sans Etui
195,00 €