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Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2008

Deutz
(Code: C3772)
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Un Champagne d'émotions, d'une grande finesse !

La maison Deutz, située à Ay, à 3 kms d'Epernay, a été créée en 1838 par deux allemands d'Aix la Chapelle : William Deutz et Pierre Hubert Geldermann. Deutz apporte un soin particulier à la conduite de son propre vignoble comme celui de ses vignerons partenaires.
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    • Œil : Robe rose intense parcourue de bulles fines.
    • Nez : Notes délicates de fruits rouges, puis une évolution vers une touche plus épicée.
    • Bouche : Trame aromatique large et complexe. Arômes de fruits rouges découverts au nez, mais aussi des notes plus gourmandes. L’équilibre est particulièrement réussi entre puissance et finesse. La finale est belle, longue et cristalline.

      • Temps de garde  :Ce champagne est à boire maintenant mais il se révèle lentement et sera idéal après 2020.
      • Cépages : Pinot Noir (60%) et le Chardonnay (40%) -  9% de vin rouge élaboré à partir de parcelles de vieilles vignes de la côte d’Aÿ et de Mareuil-sur-Aÿ.


    A servir à 10°C pour accompagner tout un repas.
     
  1. La cuvée Amour de Deutz a reposé plus de 7 ans en cave afin de garantir une lente maturation et de lui donner beaucoup de complexité.
  2. La maison Deutz, située à Ay, à 3 kms d'Epernay, a été créée en 1838 par deux allemands d'Aix la Chapelle : William Deutz et Pierre Hubert Geldermann. Deutz apporte un soin particulier à la conduite de son propre vignoble comme celui de ses vignerons partenaires.

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