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Cachaça Brésil BemBom 38%

(Code: C3243)
Tout le caractère et l’intensité du Brésil

La marque BemBom à été créée en forme d’hommage à l’art de Vivre Brésilien, et particulièrement à son riche héritage musical. son design et son nom sont une métaphore du rythme Brésilien, celui de la samba, les inflexions jazzy de la Bossa Nova, ou la cadence rythmée d’une Batacuda.
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    • Œil : Translucide.

    • Nez : Riche en arômes, avec des notes de vanille, de banane et une légère touche épicée. Très porté sur la canne.

    • Bouche : Ronde, grasse. Les arômes perçus au nez sont les mêmes en bouche.

    • Finale : Belle longueur portée sur le sucre roux.

      • Temps de garde : A boire.


    A l'apéritif en cocktail ou bien en digestif.
     
  1. La marque BemBom à été créée en forme d’hommage à l’art de Vivre Brésilien, et particulièrement à son riche héritage musical. son design et son nom sont une métaphore du rythme Brésilien, celui de la samba, les inflexions jazzy de la Bossa Nova, ou la cadence rythmée d’une Batacuda. La Cachaça fait elle aussi partie des symboles du Brésil. Bien loin des cachaças industrielles très astringentes, BemBom est élaborée de manière artisanale, le jus de canne étant distillé par batch en alambic traditionnel « pot still » pour un résultat tout en saveurs.


  2. BemBom est élaborée sous l’œil vigilant de Nahor Gustavo, Master distiller au sein de la ferme familiale dans l’état du Minas Gerais. au guidon de sa Harley, "lo Rum Maestro” parcours régulièrement les plantations pour ne sélectionner que les cannes les plus matures avant d’en superviser la distillation en alambic traditionnel. après distillation, la cachaça est vieillie au minimum un an en fût de chêne américain pour un surcroit de rondeur.