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Brouilly Domaine Robert Perroud "Romain" 2021 Rouge

Name: Brouilly Domaine Robert Perroud "Romain" 2021 Rouge
Brand: Robert Perroud
SKU: C7783
Price: 22.5 EUR
Availability: InStock

Robert Perroud

(Code: C7783)

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Un Brouilly de caractère, charnu et profond.

Le Brouilly est le cru du beaujolais le plus méridional et le plus vaste (représente 20% de la surface des crus du Beaujolais). On y trouve donc une grande diversité de sols.

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- Œil : Robe aux beaux reflets violines
- Nez : Notes de fruits rouges, légèrement épicé
- Bouche : . L'attaque est franche, la bouche est ronde et gourmande.
A servir à 14/16° avec une fricassée de volailles
Ce Boruilly "Romain" du domaine Perroud est issue d'un micro terroir de 50 ares sur une parcelle de granite rose exposée soleil levant qui porte le nom En Saburin. Elle rend hommage au père de Robert, Romain, qui lui transmis sa passion et l'amour du travail bien fait.
Robert Perroud est intarissable quand il évoque son métier. Lui aussi respecte son terroir en utilisant les méthodes culturales, de vinification et d’élevage traditionnelles. Tout est fait notamment pour obtenir une qualité de raisin irréprochable.

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