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Bordeaux Clos des Lunes Lune d'Argent 2021 Blanc

Clos des Lunes
(Code: C7306)
En Stock
Un Blanc Sec fait sur l'AOC Sauternes !

Le pari du Clos des Lunes s’affiche clairement : inscrire au fil du temps un grand vin blanc sec dans la légende qui entoure les grands liquoreux du Sauternais.
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    • Œil : Robe jaune clair aux reflets verts pale.
    • Nez : Nez intense et complexe de fruits blancs exotiques et d’agrumes mêlé de notes florales de tilleul et d’acacia.
    • Bouche : La bouche est riche, généreuse, ample à l’attaque. On retrouve les arômes primaires des 2 cépages utilisés. Belle longueur et finale droite et saline.

      • Temps de garde : A boire mais se gardera 2-3 ans.
      • Cépages : Sémillon  (70%), Sauvignon (30%)


    A servir 8/10 °C avec des poissons de rivière.
     
  1. Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne,montrent une certaine rondeur.
  2.  

    Situé à Sauternes, sur l’un des plus grands terroirs de blanc de France, le Clos des Lunes est un magnifique vignoble vallonné planté de vieux sémillons et de sauvignons blancs. Sur de très vieux ceps de vigne, certaines grappes parfaitement dorées sont choisies et délicatement triées grain par grain, par des mains expertes. La conduited u Clos des Lunes s’inspire de la philosophie de production qui a cours au Domaine de Chevalier et bénéficie de son expertise dans l’élaboration de grands vins blancs secs.