Armagnac Dartigalongue 1966

1. • Œil : Ton ambré soutenu, brillante et limpide.
     
   • Nez : Complexe, agrumes confits, touche mentholée
     
   • Bouche : Tout en finesse, ample et ronde, aromes subtil d'amande , pot pourri. finale longue
     

   
   

   • Temps de garde : A boire.
     
   • Cépages : Ungi blanc, baco 22A, Folle blanche
     
     

   A servir en digestif. ou avec un cigare

    

2. Cet Armagnac millésimé du domaine Dartigalongue est un embouteillage rare. L'Armagnac se décline en plusieurs terroirs. Le Bas-Armagnac, L'Armagnac-Ténarèze, et le Haut-Armagnac qui représent 15 000 Ha répartis sur 3 départements : Le Gers, Les Landes et le Lot et Garonne. Parmi les dix cépages sont autorisés dans l'élaboration de L'Armagnac 4 sont majoritairement utilisés : L'Ugni blanc, le Baco, et le Colombard.

3. C'est en 1838 sous Louis Philippe, que Pascal DARTIGALONGUE originaire de Saint Lannes près de Madiran s'installa à Nogaro dans le Gers et fonda sa Maison de négoce d'Armagnac. Très vite, il comprit que l'Armagnac était un produit d'exportation. Malgré les nombreuses difficultés des moyens de transport, l'Armagnac était acheminé en fûts au port de Bayonne vers la Belgique, la Hollande et l'Angleterre.