Err

Votre caviste indépendant et passionné
Millésimes & Saveurs Logo de la cave à vin

Santenay Hubert Lamy Clos des Hates rouge 2020

Hubert Lamy
(Code: C7038)
En Stock
Un santenay sur la finesse et l'élégance !

Le domaine Hubert Lamy, qui s’étend sur 17 hectares, se trouve principalement sur Saint Aubin puis sur Puligny-Monrachet, Chassagne-Montrachet et Santenay. Les méthodes de culture sont simples mais nécessitent beaucoup de travail entre les labours et les travaux en verts.
Livraison offerte dès 350€
Une seule adresse de livraison
52,00 €
1000g


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Paiement sécurisé
CB, Mastercard, Visa, Paypal  et Virement Bancaire
Livraison rapide
DPD et Colissimo - Retrait possible en magasin
Vous avez une question ?
Contactez-nous au 03 26 07 83 12 - Lundi 14h30/19h, Mardi au samedi 9h30/12h30 et 14h15/19h15
    • Œil : La robe se pare d’un beau  aux reflets brillants.
    • Nez : Le nez élégant et complexe, exprime des notes de fruits rouges et d'épices.
    • Bouche : La bouche se montre fraiche et friande dès l'attaque. On a également des arômes de fruits rouges des bois et de sous bois. Belle longueur et finale digeste.

      • Temps de garde : A boire dès maintenant avec un potentiel de garde de 5/7 ans.
      • Cépages : 100 % Pinot Noir


    A servir à 16°c sur un filet mignon en croûte. 
     
  1. Située tout au sud de la Côte de Beaune, ce village qui s’appelait autrefois Santenay les Bains, se consacre maintenant entièrement à la viticulture (environ 380 ha). Même si on trouve du Santenay blanc, 90% de la production est faite de vin rouge en villages et premier cru.
  2. Le domaine Hubert Lamy, qui s’étend sur 17 hectares, se trouve principalement sur Saint Aubin puis sur Puligny-Monrachet, Chassagne-Montrachet et Santenay. Les méthodes de culture sont simples mais nécessitent beaucoup de travail entre les labours et les travaux en verts. Le but est de maintenir la vigne dans un écosystème équilibré, qui lui permette de résister aux maladies sans utiliser de produits chimiques. Olivier Lamy est dans une démarche de viticulture durable et quasiment tout le domaine est conduit en lutte biologique depuis quelques années , sans revendication de label.