Err

03 26 07 83 12
Votre caviste indépendant et passionné
(301)
Saint Estèphe 2nd Pez 2019 Rouge
< Retour

Saint Estèphe 2nd Pez 2019 Rouge

(Code: C6233)
En Stock
Un second vin sur le fruit ! avec une jolie matière, Nous retrouvons bien la typicicté du chateau de Pez.
Livraison offerte dès 350€Une seule adresse de livraison
31,00 €
1000g
-+
Ajouter au Panier


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD et ColissimoRetrait possible en magasin
    • Œil : robe violine aux reflet grenat
    • Nez : Arômes de frutis noirs, notes florales
    • Bouche : Attaque franche, bouche charpentée mais ronde, l'élevage est intégré, arômes fidèles au nez


      • Temps de garde : Ce vin est à boire maintenant et se conservera  encore 5/7 ans.
      • Cépages :  Merlot , Cabernet Sauvignon et Petit verdot



    A servir à 17° avec de l'agneau
     
  2. L’appellation Saint Estèphe s’étend sur environ 1300 ha. Les premières vignes datent de l’occupation romaine. Son vignoble occupe des croupes graveleuses bien drainées qui mettent les ceps de vignes à l’abri d’excès d’humidité. Le sous-sol constitué d’argile et de calcaire, assure des réserves hydriques permanentes à la vigne pendant des périodes de sécheresse. A noter la maison du vin à Saint Estèphe, créée dès 1966 par le syndicat viticole. Elle est ouverte toute l’année et fait découvrir tout ce qu’il faut savoir sur cette appellation

  3. Avec Calon-Ségur, le château de Pez est le plus ancien domaine viticole de Saint-Estèphe. En 1452, un certain Jean de Briscos en est le propriétaire mais c'est avec la famille de Pontac, qui possède aussi le château Haut-Brion, que le nom va s'imposer. Lors de la Révolution, le domaine est vendu comme bien national pour ensuite traverser le 19ème et le 20ème siècle entre plusieurs mains. En 1995, le Champagne Louis Roederer en fait l'acquisition.

    Le vignoble couvre aujourd'hui 38 hectares et 3 terroirs différents, avec des graves, du calcaire et des sables marneux. Vous y trouverez, fait des plus rares, 5 cépages, avec 48 % de merlot, 44 % de cabernet sauvignon, 3 % de petit verdot et enfin, 1 % de malbec. Depuis 2003, le domaine a entamé une restructuration de ses parcelles pour augmenter la proportion du cabernet sauvignon