Pouilly Fumé Serge Dagueneau Tradition 2023 Blanc

• Œil : Robe or pâle, limpide et brillante.
  
• Nez : Très expressif avec des arômes d’agrumes (pamplemousse), de fruits exotiques, de bourgeon de cassis et de pierre à fusil.
  
• Bouche : Attaque franche quoique bien enrobée, puis le vin exprime beaucoup de fruit, toujours accompagné par cette belle tension et une belle minéralité. Ce Pouilly fumé possède une jolie longueur.
  
  

• Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 5 ans.
  
• Cépages : Le Sauvignon (100%) - aussi appelé le Blanc Fumé.
  
  

Le domaine Serge Dagueneau et Filles, qui existe depuis plus de quatre générations, compte une vingtaine d’hectares dans les appellations, Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et en vin de pays des Coteaux Charitois. Ce fut un de nos coups de cœur du salon des vins de Loire à Angers 2010, avec des vins d’une grande expression aromatique et d’une grande pureté.