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Marches Rosso Piceno Poderere Sabbioni 2019 Rouge

Podere Sabbioni
(Code: C6859)
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Un vin italien stucturé qui garde de la fraicheur, complet et digeste. S'accorde à merveilles sur les pâtes et les fromages. Le vignoble compte qui ne compte que 4 hectare est situé dans le village d Petriolo au seins de la réserve naturelle d'Abbadia di Fiastra (Marches) et est conduit en viticulture durable.
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    • Œil : Robe rouge rubis, brillante.
    • Nez : Le nez exhale des notes de griotte, myrtille
    • Bouche : Structurée, les tanins sont enrobés, la bouche est charnue, avec une jolie fraicheur qui s'allonge en finale.
      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera 5 ans.
      • Cépages : Montepulciano (85%), Sangiovese (15%)


    A servir à 16°C avec un risotto aux artichauts
     
  1. Rosso Piceno est la plus grande DOC de la région des Marches situé au centre de l'Italie. Elle comprend la majeure partie du territoire vallonné idéalement adapté à la viticulture dans les provinces d'Ancône, Macerata et une zone limitée à Ascoli Piceno. La majorité des vignes est située sur les collines supérieures à une altitude allant jusqu'à 700 mètres.                                                                                                                                                                                                                                                       
  2.  Le vignoble qui ne compte que 4 hectare est situé dans le village de Petriolo au seins de la réserve naturelle d'Abbadia di Fiastra (Marches) et est  conduit en viticulture durable.