Votre caviste indépendant et passionné

Coteaux Champenois Hautbois "Haut'vni" 2021 Rouge

Name: Coteaux Champenois Hautbois "Haut'vni" 2021 Rouge
Brand: Hautbois
SKU: C8250
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

Hautbois

(Code: C8250)

En Stock

Un joli coteaux bien mûr, fruité et frais. Issu de parcelles de pinots noirs du massif Saint thierry. cette vendange 2019 élévé 12 mois sous bois est un vrai bonbon !

Livraison offerte dès 350€

Une seule adresse de livraison

32,90 €

Ajouter au Panier

Livraison Gratuite dès 350€ d’achat

Paiement sécurisé

CB, Mastercard, Visa, Paypal et Virement Bancaire

Livraison rapide

DPD et Colissimo - Retrait possible en magasin

Vous avez une question ?

Contactez-nous au 03 26 07 83 12 - Lundi 14h30/19h, Mardi au samedi 9h30/12h30 et 14h15/19h15

Œil : Robe de couleur rubis
Nez : Petits fruits rouges avec des notes de caramel.
Bouche : Attaque fraîche et fruitée. Le vin est souple et facile à la dégustation.

Temps de garde : A boire mais se gardera 3-5 ans.
Cépages : 100 % Pinot Noir.

A servir à 8/10°C
avec de la charcuterie ou bien une volaille.

Les coteaux-champenois peuvent être élaborés dans l'ensemble de l'aire du champagne, mais ce sont des vins tranquilles. Fréquemment figure sur l'étiquette le nom de la commune dont le vin est issu, l'une des plus célèbres étant Bouzy, grand cru de pinot noir. Vertus ou Sillery produisent aussi des coteaux-champenois réputés, tout comme Aÿ. Une grande majorité de ces vins ne sont pas millésimés : ils naissent d'un assemblage d'années différentes. Les coteaux-champenois sont des vins rares car leur production est faible. Et, lors de pénuries de raisin, la totalité de la récolte est dévolue au champagne.

Le domaine est situé au cœur du massif de Saint Thierry depuis 5 générations. 6 ha de vignes y sont cultivés (55% pinot meunier, 25% pinot noir et 20% chardonnay). En 1976 Jean Pol Hautbois crée la marque de champagne. Aujourd'hui entouré de ses enfants il continu avec eux a faire évoluer son domaine, et les méthodes de travail.

Articles complémentaires