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Costières de Nîmes Mas Bressades Tradition 2016 Rouge

(Code: C3506)

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Costières de Nîmes Mas Bressades Tradition 2016 Rouge

Notre coup de cœur en Costières de Nîmes !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe rouge rubis, brillante et assez claire
  • Nez : Notes de fruits rouges frais
  • Bouche : Le vin confirme son caractère fruité. les tanins sont tout en finesse, soyeux. Bien que ce vin soit facile et élégant, il possède une belle persistance. Quelle gourmandise !
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 4-5 ans
    • Cépages : La Syrah (55%) et le Grenache (45%)

A servir à 16°C avec un tajine ou une Grillade à la Saint Gilloise


Quelques mots sur la région...


Les Costières de Nîmes, qui sont l’appellation la plus méridionale de la Vallée du Rhône, s’étendent sur environ sur 24 communes et environ 4500 ha. L’appellation, appelée initialement "Costières de Gard" fut reconnue comme AOP en 1986 et devint Costières de Nîmes en 1989. En été, la masse chaude formée par les galets renforce l’effet de convection. Mais les brises marines fraîches qui traversent la petite Camargue, renforcent les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, ce qui préserve la fraicheur et la pureté du fruit des vins.


Quelques mots sur le Domaine Mas des Bressades



Le Domaine Le Mas des Bressades est une propriété familiale située au nord est de l’appellation Costières de Nîmes. Cyril Marès, l’actuel propriétaire, est issu d’une famille de vignerons (depuis 6 générations). Après des études de viticulture et œnologie, à Montpellier, Cyril est allé vinifier aux États-Unis et au Chili. Son objectif est de préserver au maximum le potentiel qualitatif du terroir dans le plus grand respect de la vigne et des sols. L’ensemble des vins du domaine se révèlent fruités, harmonieux et digestes. Le Mas des Bressades est véritablement un des domaines phares de l’appellation Costières de Nîmes.


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