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Côtes du Ventoux Cellier de Marrenon ORCA 2021 Rouge
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Côtes du Ventoux Cellier de Marrenon ORCA 2021 Rouge

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Marrenon
(Code: C7657)
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Un Côtes du Ventoux alliant puissance et finesse !

L’appellation Ventoux, qui s’étend sur environ 6300 ha, est devenue AOC en 1973. Abrité du mistral par le Mont Ventoux et les dentelles de Montmirail, ce vignoble s’épanouit dans un site naturel classé Réserve de biosphère par l’UNESCO.
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    • Œil : Robe rouge rubis profond.
    • Nez : Complexe et intense avec des arômes de griottes, de tabac blond, de cassis et de notes grillées.
    • Bouche : Riche et voluptueux. Il montre de la carrure mais les tanins sont déjà bien fondus, accompagnés par des fruits bien mûrs. La finale est très longue, supportée par une bonne fraîcheur et une belle complexité.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 3-5 ans.
      • Cépages : Grenache 90% (âgés de plus de 60 ans), Syrah 10%.


    A servir à 16°C avec un magret de canard ou un gibier en daube.
     
  2. L’appellation Ventoux, qui s’étend sur environ 6300 ha, est devenue AOC en 1973.Abrité du mistral par le Mont Ventoux et les dentelles de Montmirail, ce vignoble s’épanouit dans un site naturel classé Réserve de biosphère par l’UNESCO. Suivant le versant et l’altitude, le monde méditerranéen et le monde alpin se côtoient, en s’appuyant également sur une grande diversité géologique.

  3. Le Cellier de Marrenon représente une aventure vieille d’une quarantaine d’années impliquant actuellement plus de 2000 vignerons réunis en coopératives et travaillant un vignoble de 8500 ha entre Lubéron et Ventoux. Tout en gardant des valeurs traditionnelles d’humilité et de convivialité, Marrenon a su se développer à la fois sur le plan technique et commercial.

     

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