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Cave en ligne - Vins d'exception, vins bios, champagnes, spiritueux

Tous nos vins de France et d'ailleurs, sont sélectionnés après dégustation

Caviste en ligne de vins d'exception, choisis après dégustation

Eric FEVRE, 3ème du concours Meilleur Caviste de France 2016 et Demi-Finaliste 2014.

Caviste en ligne : Vins bios, Vins d’exception, Vins mutés, Vins moelleux

Promotions et Nouveautés
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Champagne Sadi Malot Brut Authentique 75 cl

Champagne Sadi Malot Brut Authentique

Gourmandise et Fraîcheur !
Fiche détail 25.90 €
Montagny Le Clou Domaine Salomon 2015

Montagny Le Clou Domaine Salomon 2015

Riche et Élégant !
Fiche détail 18.90 €
Champagne Dehours Terre de Meunier Extra Brut 75 cl

Champagne Dehours Terre de Meunier Extra Brut

Vif et Corpulent !
Fiche détail 31.50 €
Whisky France Lorraine Rozelieures Origine Collection 40% 70 cl

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Whisky de Lorraine à découvrir !
Fiche détail 42.50 €

Notre Coup de Coeur du Mois
Pascal REVERDY
Un vigneron sancerrois passionné dont le travail et le respect du sol sont des éléments primordiaux


Le domaine, qui comprend environ quatorze hectares (dont 11 en blanc et 3 en rouge) est situé sur la commune de Sury en Vaux.
Les vignes sont plantées principalement sur un terroir argilo-calcaire également appelé « Terres Blanches ».
La parcelle de pinot vinifiée pour la cuvée A Nicolas, est située entre sur un sol calcaire.
Pascal Reverdy est un vigneron rigoureux, qui vous parle simplement et avec passion de son métier.
Pas de viticulture bio revendiquée mais un respect maximum des sols.
Les vignes sont enherbées, ébourgeonnées, vendangées en vert, effeuillées, binées.
L’objectif est d’obtenir des raisins mûrs et de favoriser la vie dans le sol.
Les vendanges sont manuelles pour la totalité du vignoble.
Les vinifications se déroulent sans filtration ni passage au froid et l’élevage en cuve bois varie, selon les cuvées, entre 6 et 12 mois.
Les vins blancs du domaine sont sans fioriture, droits et retranscrivent parfaitement le terroir dont ils sont issus.
Les vins rouges ont accompli de gros progrès ces dernières années et démontrent que l’on trouve également de grands pinots noirs dans le centre de la Loire.

Sancerre Domaine P&N Reverdy 2015 Blanc 75 cl

Sancerre Domaine P&N Reverdy 2015 Blanc 75 cl
La robe est jaune pâle, limpide et brillante.
Le nez est fin sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de minéralité.
En bouche, l’attaque est grasse, puis le vin révèle une belle tension accompagnée par un joli fruité. L’ensemble est équilibré avec une belle persistance.
13.90 € > Voir la fiche en détail

Sancerre Domaine P&N Reverdy 2015 Rouge 75 cl

Sancerre P&N Reverdy Mainbray 2015 Rouge 75 cl

La robe est légère, d’un rouge rubis éclatant.
Le nez est fin et complexe sur des notes de fruits notamment de cerise, d’épices et de sous-bois.
En bouche, l’attaque est souple. Le vin sur la finesse, révèle des tanins fondus, un joli fruité associé à une trame assez fraîche. L’ensemble présente une bonne persistance sur un équilibre remarquable.
14.30 € > Voir la fiche en détail

Découvrez la simplicité d'un caviste en ligne


Nous avons sélectionné une grande variété des meilleurs vins de France et du monde. Vous trouverez facilement les saveurs idéales pour accompagner vos dégustations, apéritifs et repas. Chaque vin a été sélectionné avec soin et après dégustation par un des meilleurs caviste de France, Eric FEVRE. Vous trouverez des vins de bordeaux, des vins de bourgognes, de toutes les régions françaises et également des vins étrangers et plus particulièrement les vins italiens.


Caviste en ligne - Vins et Champagnes


Situé à Reims, en plein cœur de la Champagne, région historique et reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses champagnes, la cave dispose de nombreuses bouteilles d'exception. Vous y trouverez des champagnes de marque, comme le champagne Deutz ou le champagne Ruinart, ainsi que des champagnes de récoltant, parmi lesquels se trouve les Champagnes Agrapart, Dehours ou encore Sélèque, et des vins tranquilles avec les Coteaux Champenois et le Rosé des Riceys.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération