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La Hotte de Noël

Cave en ligne - Vins d'exception, vins bios, champagnes, spiritueux

Tous nos vins de France et d'ailleurs, sont sélectionnés après dégustation

Caviste en ligne de vins d'exception, choisis après dégustation

Eric FEVRE, 3ème du concours Meilleur Caviste de France 2016 et Demi-Finaliste 2014.

Caviste en ligne : Vins bios, Vins d’exception, Vins mutés, Vins moelleux

Promotions et Nouveautés
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Champagne Rodez Cuvée Dosage Zéro 75 cl

Champagne Rodez Cuvée Dosage Zéro

Elégance et Finesse
Fiche détail 40.50 €
Coteaux du Layon Château de La Roulerie 2015 Blanc Moelleux 75 cl

Sauternes Château Gravas 2010

Excellent rapport qualité prix
Fiche détail 20.50 €
Espagne Rioja La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva 2007 Rouge 75 cl

Espagne Rioja Vina Ardanza Reserva

Un Coup de Coeur
Fiche détail 31.50 €
Rhum Costa Rica Centenario Gran Legado 12 ans 40° 70 cl

Rhum Centenario Gran Legado 12 ans

Douceur et Complexité
Fiche détail 42.90 €

Notre Coup de Coeur du Mois
Olivier Horiot

Toujours issus du même cépage, le pinot noir, «nos vins sont liés à notre village, qui fut tantôt bourguignon, tantôt champenois au cours de siècles passés», raconte Olivier Horiot.


Depuis plusieurs générations, la famille Horiot exerce la viticulture. Olivier Horiot, le fils, devient vigneron en 1999 et pratique sur le domaine familial et plus particulièrement sur l’élaboration de vins rouges et rosés tranquilles. Il cultive désormais 7 hectares de vignes (majoritairement pinot noir) et se tourne vers la biodynamie. Son plaisir de pratiquer un travail des vignes à l'ancienne avec une vinification peu interventionniste l'ont naturellement conduit à préserver quelques cépages anciens

Côteaux Champenois Olivier Horiot 2011

Côteaux Champenois Olivier Horiot 2011 Blanc 75 cl
Œil : Robe légèrement dorée aux reflets verts/or
Nez : Notes florales,fruits à chair blanches équilibrées. Finesse et complexité semblable au style bourguignon. On note une légère touche oxydative dû à l’élevage en fûts
Bouche : Bonne fraicheur et longueur en bouche. Côté nerveux et salin, typique du terroir de marnes et calcaires.
31.90 € > Voir la fiche en détail

Champagne Olivier Horiot Cuvée Métisse

Champagne Olivier Horiot Cuvée Métisse 75 cl
Œil : Robe lumineuse, de couleur or paille
Nez : Expressif sur les fruits jaunes, à chairs blanches, charnues et exotiques. Légère note fermentaire et boisée
Bouche : Attaque ample avec un joli fruité. Arômes acidulés (citron, agrumes), salins et une belle tension. Ensemble plutôt fin et aérien avec du fond et une belle présence
34.90 € > Voir la fiche en détail

Découvrez la simplicité d'un caviste en ligne


Nous avons sélectionné une grande variété des meilleurs vins de France et du monde. Vous trouverez facilement les saveurs idéales pour accompagner vos dégustations, apéritifs et repas. Chaque vin a été sélectionné avec soin et après dégustation par un des meilleurs caviste de France, Eric FEVRE. Vous trouverez des vins de bordeaux, des vins de bourgognes, de toutes les régions françaises et également des vins étrangers et plus particulièrement les vins italiens.


Caviste en ligne - Vins et Champagnes


Situé à Reims, en plein cœur de la Champagne, région historique et reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses champagnes, la cave dispose de nombreuses bouteilles d'exception. Vous y trouverez des champagnes de marque, comme le champagne Deutz ou le champagne Ruinart, ainsi que des champagnes de récoltant, parmi lesquels se trouve les Champagnes Agrapart, Dehours ou encore Sélèque, et des vins tranquilles avec les Coteaux Champenois et le Rosé des Riceys.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération