Votre caviste indépendant et passionné
www.millesimes-et-saveurs.com
5.0www.millesimes-et-saveurs.com4.83
Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Corton Charlemagne Domaine Rapet 2013 Blanc

(Code: C2109)

Envoyer à un ami
79,50 €
Corton Charlemagne Domaine Rapet 2013 Blanc


Un Corton Charlemagne au sommet, encensé unanimement par la presse spécialisée !



Dégustation & Accords

  • Œil :  Robe or pâle avec des reflets verts liés au Chardonnay
  • Nez :  Extraordinairement complexe sur des arômes d’agrumes, de silex, d’épices, de fleurs, de beurre et de thé au jasmin
  • Bouche : Corsée et capiteuse. Dans un style plus aérien et voluptueux que la plupart des autres vins de cette appellation, il est d’une très grande persistance
    • Temps de garde : Attendre au moins 7 à 8 ans pour atteindre toute sa plénitude, mais son potentiel de garde est d’au moins 20 années
    • Cépage : Le Chardonnay (100%)

A servir à 12°C avec des écrevisses à la nage, une mousseline de brochet ou un suprême de volaille aux morilles


Quelques mots sur la région...


Le vignoble de Corton Charlemagne, orienté sud ouest, occupe le sommet de la montagne de Corton. C’est le plus élevé des Grands Crus de Bourgogne. Il est situé à cheval sur les communes de Pernand Vergelesses et d’Aloxe Corton.



Quelques mots sur le Domaine Rapet & Fils



Le domaine familial est très ancien (un tastevin de 1765 au nom de la famille est gardé précieusement de génération en génération). Sérieux et discrétion me semblent être les mots qui caractérisent le mieux Vincent Rapet. Ce goût du travail bien fait commence à la vigne et se poursuit jusqu’à la mise en bouteille du vin. Une valeur sûre et incontournable de l’appellation. Pour plus d'informations, cliquez ici.



Livraison Gratuite dès 350€ d’achat