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Castillon Côtes de Bordeaux Armes Brandeau 2012 Rouge

(Code: C3095)

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Castillon Côtes de Bordeaux Armes Brandeau 2012 Rouge


Un Côtes de Castillon de belle tenue !



Dégustation & Accords

  • Œil :  Robe rubis profond avec quelques reflets orangés
  • Nez : mélange intense de prune et de fruits des bois mûrs, accompagné finement par des épices.
  • Bouche : une belle matière avec des tanins serrés et élégants. Les fruits des bois perçus au nez se présentent également en bouche et participent à cette belle harmonie.
    • Temps de garde : A boire dès maintenant ou à garder 4 à 5 ans.
    • Cépages : Merlot (65%) et le cabernet franc (35%).

A servir à 17°c sur une entrecôte à la bordelaise.


Quelques mots sur la région...


L’appellation Castillon Côtes de Bordeaux, qui se situe à l’ouest de Saint Emilion et à l’est du département de la Dordogne, s’étend sur environ 3000 ha et 9 communes dont Castillon la Bataille est la plus célèbre. A noter que cette appellation ne produit que des vins rouges et que ses vins peuvent être également commercialisés sous l’appellation Bordeaux.


Quelques mots sur le Château Les Armes de Brandeau



Le Château « les Armes de Brandeau » est un domaine qui s’étend sur 12 ha de vignes sur un sol argilo-calcaire. L’élevage des vins se fait 100% en fût, dont 30% de fûts neufs. Un travail sérieux est réalisé à la vigne.



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