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Whisky Ecosse The Ten 04 Medium Speyside 40,1°C

The Ten
(Code: C0187)
En Stock
Un Whisky aux saveurs pâtissière !

Couleur : or.
Nez : expressif avec ses notes fruitées et miellées exubérantes. La chaleur du malt est contrebalancée par des notes herbacées d’une grande fraîcheur.
Bouche : douce et légèrement mentholée, elle se montre pâtissière avec ses notes de pêche cuite, de cake et de massepain.
Finale : de longueur moyenne, sur le chêne blanc et la noix.

Fruité et miellé, ce classique du Speyside est parfaitement représenté par un Longmorn 2002 à la fois doux et très exubérant.

Créée en 2010 par La Maison du Whisky, la gamme The Ten a été conçue et sélectionnée comme une gamme initiatique pour l’amateur de whisky écossais. Ainsi, les whiskies sont classés par caractère, du plus léger (00) au plus puissant (09). Cette gamme permet de découvrir les dix styles écossais incontournables, du whisky de grain au plus tourbé des malts de l’île d’Islay, en passant par les Lowland, le Speyside et les Highland. Les premiers single malts de cette série sont essentiellement vieillis dans des fûts de second remplissage laissant les whiskies exprimer pleinement leur caractère fruité/floral, tandis que la seconde moitié, issue soit d’un vieillissement en fûts de sherry ou très tourbée, se montre plus puissante.
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    • Œil : Or.
    • Nez : Expressif avec ses notes fruitées et miellées exubérantes. La chaleur du malt est contrebalancée par des notes herbacées d’une grande fraîcheur.
    • Bouche : Douce et légèrement mentholée, elle se montre pâtissière avec ses notes de pêche cuite, de cake et de massepain.
    • Finale : De longueur moyenne, sur le chêne blanc et la noix.


    A servir tartare de Saint-Jacques à la pomme granny et macadamia.
     
  1. Fruité et miellé, ce classique du Speyside est parfaitement représenté par un Longmorn 2002 à la fois doux et très exubérant.


  2. Créée en 2010 par La Maison du Whisky, la gamme The Ten a été conçue et sélectionnée comme une gamme initiatique pour l’amateur de whisky écossais. Ainsi, les whiskies sont classés par caractère, du plus léger (00) au plus puissant (09). Cette gamme permet de découvrir les dix styles écossais incontournables, du whisky de grain au plus tourbé des malts de l’île d’Islay, en passant par les Lowland, le Speyside et les Highland. Les premiers single malts de cette série sont essentiellement vieillis dans des fûts de second remplissage laissant les whiskies exprimer pleinement leur caractère fruité/floral, tandis que la seconde moitié, issue soit d’un vieillissement en fûts de sherry ou très tourbée, se montre plus puissante.