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Whisky Ecosse Balblair 2005 Single Malt 46%

(Code: C2908)

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Whisky Ecosse Balblair 2005 Single Malt 46%


Un concentré de parfums floraux et fruités




Dégustation

  • Robe : Or
  • Nez : Arômes de pomme verte, épices moulus et miel. Présence du caractère boisé avec la vanille, le fumé et le cuir. Sont également présentes des notes d’agrumes (oranges) et de fleurs
  • Bouche : Signature des whiskys Balbair, bouche gourmande portée sur les agrumes, suivi par la douceur du cramal, de la vanille et des fruits mûrs
  • Finale : Longue et élégante se terminant par de légères notes épicées


Quelques mots sur le Whisky Balblair 2005



Le dernier né de la distillerie est un concentré de parfums floraux et fruités. Sublime en tout point, ce millésimé 2005 a profité d’une belle retraite en fûts de bourbon pour parfaire lentement ses arômes de fruits du verger, de vanille et de zestes d’orange. Un whisky d’une élégance rare qui, une fois de plus, démontre tout le talent de la distillerie.


Quelques mots sur la Distillerie Balblair



Une des rares distilleries à ne mettre en bouteille que des versions millésimées (plutôt que des versions âgées de 10, 12, 15 ans etc. de manière classique), Balblair produit un style de whisky très généreux, rond, fruité et facile d'accès. Embouteillé à 43% minimum (46% et brut de fût pour les versions plus âgées), c'est un des rares whiskies single malt à rester peu connu tout étant idéal pour le débutant : pas de notes tourbées, ni d'iode, très rarement boisé et toujours accueillant.



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