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Viré Clessé Domaine La Verpaille Harmonie 2017

Domaine de La Verpaille
(Code: C4276)
En Stock
Un Chardonnay fruité et généreux!

Baptiste et Estelle PHILIPPE misent sur un travail important à la vigne en respectant le sol et son environnement. Ils sont certifiés bio depuis le millésime 2009. En vinification, ils interviennent le moins possible. Les vins sont élevés sur lies fines pendant 12 mois.
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    • Œil : Limpide et jaune légèrement dorée.
    • Nez :  Evoque le beurre, les agrumes, l’acacia. On y trouve également des notes de citronnelle et de pêche blanche.
    • Bouche : L’attaque est grasse. Le milieu de bouche s’accompagne d’un joli fruité. La finale est soutenue par une belle vivacité qui donne de l’allonge au vin.
      • Temps de garde : A boire  maintenant et se conservera quelques années.
      • Cépages : 100% Chardonnay.


    A servir  à 10°/12°avec des cuisses de grenouille ou une andouillette au vin blanc.
     
  1. L’appellation Viré Clessé  qui date de 1998, est la première qui fût issue des Mâcons Villages. Elle produit exclusivement du vin blanc.
  2. Baptiste et Estelle PHILIPPE misent sur un travail important à la vigne en respectant le sol et son environnement.
    Ils sont certifiés bio depuis le millésime 2009. En vinification, ils interviennent le moins possible et les vins sont élevés sur lies fines pendant 12 mois.