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Syrah Gabriëlskloof 2015 Afrique Du Sud

Gabriëlskloof
(Code: C4113)
En Stock
Une Jolie Syrah Sud Africaine

Le domaine Gabriëlskloof est la réalisation d'un rêve pour le Sud-Africain Bernhard Heyns, qui a cherché pendant plusieurs années à trouver le terrain unique.
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    • Œil : Robe rubis aux reflets violets.
    • Nez : Fruits noirs et épicés sur un coté un peu fumé ( poivre blanc, violette et cassis)
    • Bouche : Attaque souple et fruitée. Arômes de fruits noirs et épices ( poivre, menthe, fumé et musc ). Finale sapide et fraiche.
      • Temps de garde : A boire dans les 5 ans.
      • Cépages : La Syrah (100%).


    A servir à 14/16 ° avec de belles grillades de viandes type canard.
     
  1. Botrivier est une petite ville d'environ 10 000 habitants, située dans la région d'Overberg, dans le Western Cape, en Afrique du Sud.
    Village dans l'ancien district de Caledon, 93 km au sud-est de Cape Town. Il tire son nom de la rivière Bot sur la rive ouest duquel la cité est située..
  2. Le domaine Gabriëlskloof est la réalisation d'un rêve pour le Sud-Africain Bernhard Heyns, qui a cherché pendant plusieurs années à trouver le terrain unique. Barry Anderson avait entendu parler de la mission de Bernhard et s'était arrangé pour le rencontrer lors d'une journée d'été en 2001 dans une ferme, à la périphérie de Botrivier. Tous deux ont immédiatement reconnu le potentiel de ce terrain (à l'époque couvert de blé et de canola, et abritant quelques moutons errants) et peu de temps après, Bernhard a acheté ce qui est aujourd'hui Gabriëlskloof.


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