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Sancerre P&N Reverdy Mainbray 2016 Rouge

Pascal & Nicolas Reverdy
(Code: C4030)
En Stock
Un sancerre rouge très bien équilibré et friand.

La robe est légère, d’un rouge rubis éclatant.
Le nez est fin et complexe sur des notes de fruits notamment de cerise, d’épices et de sous-bois.
En bouche, l’attaque est souple. Le vin sur la finesse, révèle des tanins fondus, un joli fruité associé à une trame assez fraîche. L’ensemble présente une bonne persistance sur un équilibre remarquable.

A servir à 15/16° avec une viande grillée ou une volaille.
Ce vin est à boire dans les 3/4 ans.
Le cépage est le pinot noir.

L’appellation Sancerre s’étend sur 15 communes et 2700 hectares. Les vignes sont plantées à 80% de sauvignon et 20% de pinot noir. On y trouve 3 types de sols : les terres blanches (argilo calcaire), les caillottes (calcaires) et les silex (argiles à silex). Depuis plusieurs années, les Sancerre rouges ont fait des gros progrès de qualité et se rapprochent de la réputation des Sancerre blancs.

Pascal et Nicolas Reverdy ont su bâtir au fil des ans un domaine dans le Sancerrois, reconnu pour la qualité de ses vins.
Un gros travail est fourni à la vigne pour obtenir les meilleurs raisins possibles afin d’élaborer les meilleurs vins qui soient.
Depuis 2003, date à laquelle nous avons commencé à travailler avec ce domaine, on observe une constance dans la qualité des vins élaborés qui est remarquable.
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Un Sancerre rouge très bien équilibré !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe légère, d’un rouge rubis éclatant
  • Nez : Fin et complexe sur des notes de fruits notamment de cerise, d’épices et de sous-bois
  • Bouche : Attaque souple. Le vin sur la finesse, révèle des tanins fondus, un joli fruité associé à une trame assez fraîche. L’ensemble présente une bonne persistance sur un équilibre remarquable.
    • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera 3 - 4 ans
    • Cépage : Le Pinot Noir (100%)

A servir à 15/16°C avec une Viande Grillée ou une Volaille


Quelques mots sur la région...


L’appellation Sancerre s’étend sur 15 communes et 2700 hectares. Les vignes sont plantées à 80% de sauvignon et 20% de pinot noir. On y trouve 3 types de sols : les terres blanches (argilo calcaire), les caillottes (calcaires) et les silex (argiles à silex). Depuis plusieurs années, les Sancerre rouges ont fait des gros progrès de qualité et se rapprochent de la réputation des Sancerre blancs.


Quelques mots sur le Domaine Pascal & Nicolas Reverdy



Pascal et Nicolas Reverdy ont su bâtir au fil des ans un domaine dans le Sancerrois, reconnu pour la qualité de ses vins. Un gros travail est fourni à la vigne pour obtenir les meilleurs raisins possibles afin d’élaborer les meilleurs vins qui soient. Pour suivre le domaine depuis 2003, on observe une constance dans la qualité des vins élaborés qui est remarquable.