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Sancerre Domaine PN Reverdy 2017 Rosé

Pascal & Nicolas Reverdy
(Code: C4204)
Un sancerre rosé tout en finesse.

Pascal et Nicolas Reverdy ont su bâtir au fil des ans un domaine dans le Sancerrois, reconnu pour la qualité de ses vins. Un gros travail est fourni à la vigne pour obtenir les meilleurs raisins possibles afin d’élaborer les meilleurs vins qui soient.
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    • Œil : Robe brillante, couleur saumon pâle.
    • Nez : Fin et complexe sur des notes d'agrumes, de petits fruits rouges et de minéralité.
    • Bouche : Attaque fraîche. Le vin, très effilé, se montre fruité et fluide. L'ensemble possède une belle tension et une belle longueur. A recommander aux amateurs de vins rosés vifs et désaltérants.
      • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera 2-3 ans.
      • Cépages : Le Pinot Noir (100%).


    A servir à 15/16°C avec des Grillades ou un Filet de Dorade Cuit en Papillote.
     
  1. L’appellation Sancerre s’étend sur 15 communes et 2700 hectares. Les vignes sont plantées à 80% de sauvignon et 20% de pinot noir. On y trouve 3 types de sols : les terres blanches (argilo calcaire), les caillottes (calcaires) et les silex (argiles à silex). Depuis plusieurs années, les Sancerre rouges ont fait des gros progrès de qualité et se rapprochent de la réputation des Sancerre blancs.
  2. Pascal et Nicolas Reverdy ont su bâtir au fil des ans un domaine dans le Sancerrois, reconnu pour la qualité de ses vins. Un gros travail est fourni à la vigne pour obtenir les meilleurs raisins possibles afin d’élaborer les meilleurs vins qui soient. Pour suivre le domaine depuis 2003, on observe une constance dans la qualité des vins élaborés qui est remarquable.