Votre caviste indépendant et passionné
Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Roc de Cambes 2008 Bourg, Côtes de Bordeaux

(Code: C3943)
117,00 €
En Stock
Ajouter au Panier
Roc de Cambes 2008 Bourg, Côtes de Bordeaux

Un bordeaux charnu et élégant à la fois !


Dégustation & Accords
  • Œil :   Jolie robe rougeâtre aux reflets délicatement ambrés
  • Nez :  Sur le fruits assez confiturés, intense.
  • Bouche : Attaque souple, tanins fondus. belle présence du fruit même si les notes tertiaires de tabac et d'un boisé maitrisé sont présentes. Belle longueur et finale digeste.
    • Temps de garde : A boire maintenant carafé et à garder 10 ans
    • Cépages : Lescépages sont le Cabernet Franc (environ 30 %), le Malbec (environ 5 %), leMerlot (environ 65 %).


A servir à 16°C avec avec des plats du Sud Ouest


Quelques mots sur la région...

Les Côtes-de-Bourg appelées aussi Bourg ou Bourgeais figurent parmi les plus anciens vignobles bordelais. Située au sud de la ville de Blaye, en face de l’appellation Margaux, sur les coteaux surplombant la Gironde, l’appellation s’étend sur 3 900 ha de sols calcaires à astéries,sablo-argileux. Appelée la «petite suisse girondine», l’AOC produit 195 000 hl de vins par an, aussi bien des vins rouges que des vins blancs.



Quelques mots sur les Mitjaville


François Mitjaville rayonne sur l'appellation Saint-Emilion. Tertre-Roteboeuf rivalise sans rougir avec Cheval, avec Ausone, rivalise gustativement mais pas en terme de tarif.... Si l'on compare uniquement ce critère, Tertre-Roteboeuf est un incroyable rapport qualité/prix (un argument qui peu choquer mais qui est réel). La Magie de Tertre, c'est quoi? Une taille de vigne différente, une maturité homogène des grappes, des barriques uniquement faites pour lui... Et puis, c'est cette parcelle incroyable située au pied du chai, où les vignes forment un amphithéâtre, où les Merlots mûrissent à la perfection.

 



Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Articles complémentaires
Margaux Château Giscours 2010
96,50 €