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Riesling Tradition Domaine Stoeffler 2015 Blanc

(Code: C3318)

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Riesling Tradition Domaine Stoeffler 2015 Blanc


Un Riesling de cépage, très représentatif de l’appellation !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe limpide, couleur jaune pâle avec des reflets brillants
  • Nez : Expressif, exprime la pêche, un peu de fruits exotiques et des notes mentholées
  • Bouche : Attaque ronde puis laisse place à une belle fraîcheur et une bonne minéralité qui donne une grande persistance. Ce vin est fruité et sec.
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera plusieurs années
    • Cépage : Le Riesling (100%)

A servir à 8/10°C avec une Terrine de Poisson ou une Truite au Bleu


Quelques mots sur la région...


Le Riesling est le cépage rhénan par excellence, le climat de la vallée du Rhin lui convient parfaitement. Il est le cépage le plus répandu en surface, en Alsace.


Quelques mots sur le Domaine Stoeffler



Ce domaine est certifié en culture biologique depuis 2005. La gamme des vins est complète et la qualité d’ensemble est remarquable. On ne compte plus les commentaires élogieux des revues spécialisées dans le vin. Les vins sont d’un excellent rapport qualité prix et d’une grande pureté aromatique.


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