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Porto Burmester Late Bottled Vintage 2012

Burmester
(Code: C3952)
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De belles notes de chocolat noir !

L’histoire des portos Burmester remonte en 1730 lorsqu’Henry Burmester et John Nash fondent la Burmester and Nash. Dès 1750 ils se lancent dans l’exportation de vin de Porto vers l’Europe et les îles Britanniques.
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    • Œil : Robe intense, sombre, rouge et rubis.


    • Nez :

       Exubérant, généreux, arômes de raisins secs, de chocolat et de prune.


    • Bouche : Matière fondante, d'une rare profondeur, qui donne la sensation de mordre dans des baies noires bien mûres et sucrées. Finale poivrée et fruitée, au profil charmant.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais il se conservera encore 4-5 ans.
      • Cépages : Tinta Roriz, Touriga Nacional.


    A servir à 18/20°C sur un gibier en sauce ou les desserts au chocolat.


     
  1. A 100 km de la ville de Porto, sous la canicule impitoyable des collines escarpées du Douro, naît et prospère un vin généreux, que le talent des hommes et le travail du temps ont su rendre encore plus riche et complexe. Au sein des trois sous-régions du Porto (Haut-Corgo, Bas-Corgo et Douro-Supérieur), la quintessence des quintas, ces domaines les plus représentatifs du porto, offre un véritable défi aux dégustateurs, tant ils y découvrent sans cesse de nouvelles subtilités aromatiques.
  2. L’histoire des portos Burmester remonte en 1730 lorsqu’Henry Burmester et John Nash fondent la Burmester and Nash. Dès 1750 ils se lancent dans l’exportation de vin de Porto vers l’Europe et les îles Britanniques. Dissoute puis reconstituée, l’entreprise se transmet de générations en générations puis est finalement rachetée par un Groupe leader dans les vins de Porto et DOC Douro, Le Sogevinus Fine Wines. Les Portos Burmester sont créés dans la Quinta Do Arnozelo au cœur de la célèbre région du Douro. Les vignes sont plantées en terrasses échelonnées à 300 mètres d’altitude. Les vins de Porto bénéficie du savoir-faire ancestral et sont élaborés selon les méthodes traditionnelles.