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Pécharmant 2019 Kallinago sans sulfite

(Code: C5521)
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Un vin de caractère, fruité souple et solaire ! Un vin sur les fruits frais et mûrs, une joli promesse de vin nature maîtrisé !
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    • Œil :

       Il présente une robe profonde tirant sur le pourpre.


    • Nez : Le nez est frais sur les fruits noirs et une pointe d'épices douces.
    • Bouche :

      En bouche les tanins sont bien présents mais le vin ne présente aucune lourdeur avec des tanins élégants. On y retrouve du fruit, de la fraîcheur et une belle longueur. C’est un vin de caractère qui reflète bien son terroir.



      • Temps de garde : A boire maintenant et dans les 3/5 ans.
      • Cépage :

        60% merlot, 30% malbec 10% cabernet sauvignon




    A servir à 15/16°C avec un magret de canard.
     
  1. L’AOC Pécharmant est un vignoble qui s’étend sur près de 435ha. Cette appellation du Bergeracois bénéficie du climat océanique tempéré de la zone. Mais en plus de la douceur des températures, elle profite d’un meilleur ensoleillement (sur un « Pech », c’est-à-dire une colline), ce qui favorise la bonne maturité des raisins et la concentration en sucres. Les vins,rouges uniquement, doivent être élaborés à partir d'au moins trois des quatre cépages suivants : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Côt et Merlot noir.
  2. Petit nouveau du millésime 2019, le Kallinago est le nom du bateau familiale, sur lequel on aimait se retrouver en famille ou entre amis.Ce vin a été fait dans cet état d'esprit Ce vin complexe a été entièrement élaborés sans sulfite.

     


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