Err

Votre caviste indépendant et passionné

Marsannay Cuvée St Urbain Dom J Fournier 2017 Blanc

Jean Fournier
(Code: C4452)
En Stock
Un grand vin blanc de la Côte de Nuits !

Laurent Fournier a pris la suite de Jean en 2002. Tout en continuant le travail soigné de son père, il se remet en question à chaque millésime et innove dans les vinifications et l’élevage du vin.

Livraison offerte dès 350€hors Chronopost et une seule adresse de livraison
22,90 €
1000g


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD, Colissimo, ChronopostRetrait possible en magasin
    • Œil : La robe est couleur dorée aux reflets verts.
    • Nez : Le nez, ouvert, dégage des effluves d’agrumes, de fleurs blanches et de beurre.

    • Bouche : En bouche, ce vin présente un caractère vineux et gras et une belle consistance. Le fruité du vin est soutenu par une belle fraîcheur.

      • Temps de garde : A boire dès maintenant ou à garder 2/3 ans.
      • Cépages : 85 % Chardonnay et 15 % Pinot blanc.


    A servir entre 10/12°. Il accompagnera des Saint-Jacques snackées sauce champagne.


     
  1. Marsannay était au départ surtout connu pour son vin rosé (cette appellation est d’ailleurs la seule à posséder les 3 couleurs dans la côte de Nuits). Depuis, les vins rouges et blancs sont également reconnus pour leur qualité.

    Cette appellation a demandé un classement d'une partie de ses climats en premier cru auprès de l'INAO.
    Cette démarche devrait aboutir vers 2018.

  2. Laurent Fournier a pris la suite de Jean en 2002. Tout en continuant la travail soigné de son père, il se remets en question à chaque millésime et innove à la vigne et en cave. Cette recherche de la perfection en font un des plus talentueux et prometteurs jeunes vignerons de la Côte de Nuits. Le domaine est certifié bio depuis le millésime 2012.


Articles complémentaires