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Klevener d'Heiligenstein Domaine Stoeffler 2017 Blanc

Vincent Stoeffler
(Code: C4497)
En Stock
Une rareté alsacienne à découvrir absolument.

Ce domaine est certifié en culture biologique depuis 2005. La gamme des vins est complète et la qualité d’ensemble est remarquable. On ne compte plus les commentaires élogieux des revues spécialisées dans le vin.
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    • Œil : Jolie robe qui nous reflète un vin à son apogée.
    • Nez :  

      Le nez, expressif et complexe, se compose de fruits exotiques, de fruits à chair blanche, de poires, d’épices, de pierre à fusil et de fleurs.


    • Bouche : Nous retrouvons les effluves du nez comme par exemple la cerise noire, le tabac blond et cèdre.
      • Temps de garde : A boire sur sa jeunesse mais se gardera 2/3 ans.
      • Cépages :

         100 %  Traminer ou Savagnin rose.




    A servir à 10/12°C à l'apéritif avec des toasts au chèvre piquant.


     
  1. Seuls ont droit à l’appellation d’origine contrôlée « Vin d’Alsace » ou « Alsace » suivie des mots Klevener de Heiligenstein les vins issus du cépage Savagnin-rose produits dans l’aire délimitée par parcelles ou parties de parcelles à l’intérieur des communes de Bourgheim, Gertwiller, Goxwiller, Heiligenstein et Obernai.

  2. Ce domaine est certifié en culture biologique depuis 2005. La gamme des vins est complète et la qualité d’ensemble est remarquable. On ne compte plus les commentaires élogieux des revues spécialisées dans le vin. Les vins sont d’un excellent rapport qualité prix et d’une grande pureté aromatique.