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Crozes-Hermitage Domaine Mucyn 2016 Rouge

Domaine Mucyn
(Code: C3720)
En Stock
Un Crozes Hermitage d’une grande élégance.

Jean Pierre Mucyn et son épouse ont créé le domaine en 2001 en achetant quelques parcelles en Crozes Hermitage et en Saint Joseph. Ils viennent d’un autre milieu professionnel mais se sont lancés dans le métier de vigneron par passion.
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    • Œil : Brillante, beau rouge rubis.
    • Nez : Expressif avec des odeurs de fruits rouges et noirs frais, d’épices (poivre) et de quelques notes animales.
    • Bouche : Attaque ronde; gourmande avec beaucoup de fruits, soutenue par des tanins fondus et plaisants. On apprécie la fraîcheur du vin, qui lui donne beaucoup de finesse et de distinction.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera quelques années.
      • Cépages : La Syrah (100%).


    A servir à 18°C avec une pintade en cocotte ou un picodon de la Drôme.
     
  1. L’appellation Crozes Hermitage, la plus vaste du Nord de la Vallée du Rhône (1500 ha), s’étend sur 11 communes situées dans la Drôme. Les vignes se situent dans une zone assez plane sur des coteaux granitiques dans le prolongement de l’Hermitage au nord, et sur des alluvions fluvio-glaciaires et des terrasses de cailloux roulés du Rhône, au sud.
  2. Jean Pierre Mucyn et son épouse ont créé le domaine en 2001 en achetant quelques parcelles en Crozes Hermitage et en Saint Joseph. Ils viennent d’un autre milieu professionnel mais se sont lancés dans le métier de vigneron par passion. Nous avons découvert ce domaine lors des journées Découvertes en vallée du Rhône 2013. Nous avons beaucoup aimé les vins, qui présentent beaucoup de finesse en bouche et possèdent une belle expression aromatique.