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Côtes de la Charité Chardonnay Serge Dagueneau 2013 Blanc

(Code: C2352)

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Côtes de la Charité Chardonnay Serge Dagueneau 2013 Blanc


Un vin de plaisir au nez fruité !



Dégustation & Accords
  • Œil : Belle robe dorée
  • Nez : Frais et davantage porté sur les agrumes
  • Bouche : Attaque fraîche et ronde sur des notes d’agrumes et de litchis. Belle longueur et puissance en bouche où l’on retrouve des arômes de sous-bois
    • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera quelques années
    • Cépage : Le Chardonnay (100%)

A servir à 10/12°C avec un tartare de saumon, un veau en sauce, d’agneau ou un poisson


Quelques mots sur la région...


Dès le Moyen-âge le vignoble se développe sous l’impulsion des grands monastères bénédictins de La Charité-sur-Loire et de Bourras. La production s’exporte vers le nord de la France et de l’Europe. On retrouve ces vins sur les tables du duc de Bourgogne à Paris et à Arras.

Cette renommée et cette prospérité se maintiennent jusqu’au XIXème siècle où le vignoble atteint une surface de 1300 ha. Mais la crise phylloxérique entraîne son déclin, accentué par les pertes humaines de la première guerre mondiale.

En 1980 est créé un syndicat viticole pour relancer le vignoble et en 1986 il obtient la dénomination de Vin de Pays des Coteaux Charitois dont l’aire et les conditions de production sont définies par décret. En 2011, à la faveur de la réforme de la filière viticole, le vignoble change sa dénomination et devient Indication Géographique Protégée (IGP) Côtes de La Charité. Les conditions de production inscrites dans un nouveau cahier des charges renforcent l’exigence de qualité.


Quelques mots sur le Domaine Serge Dagueneau & Filles



Le domaine Serge Dagueneau et Filles, qui existe depuis plus de quatre générations, compte une vingtaine d’hectares dans les appellations, Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et en vin de pays des coteaux charitois. Ce fut un de nos coups de cœur du salon des vins de Loire à Angers 2010, avec des vins d’une grande expression aromatique et d’une grande pureté. Nous goûtons régulièrement les vins du domaine, qui restent des valeurs sûres de l'appellation.


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