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Côtes Catalanes Mas de Llossanes "Au Dolmen" 2016

(Code: C6029)
Un vin rouge parfaitement équilibré qui se fera le compagnon parfait des barbecues ! Très bon rapport prix/plaisir !
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    • Œil : Robe grenat
    • Nez : Sur lles petits fruits rouges, la violette
    • Bouche : Attaque souple et bouche charnue finale fraiche

      • Temps de garde : A boire d'ici 2 - 3 ans


      • Assemblage : Carignan majoritaire, Grenache, Syrah et Chenanson


    A servir a 13° pour accompagner des grillades
     
  1. Le Côtes Catalanes, ou côtes-catalanes, est un vin de pays qui, depuis le 1er septembre 2003, regroupe les anciens vins de pays catalan,vin de pays des coteaux de Fenouillèdes et vin de pays des vals d’Agly. Appelévin de pays des côtes-catalanes jusqu'en 2009, c'est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays)départementale qui a vocation à labelliser, après dégustation, les vins ne pouvant postuler à une appellation d'origine.

  2. Dominique et Solenn viennent de l’Est de la France. Le groupe du Château Giscours, leur a confié la gestion de sa propriété Caiarossa en Toscane.

    créé en 2016, le vignoble bénéficie d’une culture biodynamique et biologique. Les vendanges se font exclusivement à la main.