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Chiroubles Chatenay Domaine Laurent Gauthier 2015 Rouge

(Code: C3052)

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Chiroubles Chatenay Domaine Laurent Gauthier 2015 Rouge


Un Chiroubles à la fois fin et viril !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe rouge carmin
  • Nez : Très fin, se compose de petits fruits rouges et d’arômes floraux
  • Bouche : Attaque souple. La matière est à la fois puissante et ronde. La mâche est très agréable, pulpeuse, accompagné par un joli fruit. Le vin possède une belle allonge et une bonne minéralité. L'équilibre est remarquable
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera de 3 à 5 ans
    • Cépage : Le Gamay (100%)

A servir à 15°C avec un Carré d'Agneau ou des Pigeonneaux


Quelques mots sur la région...


Par son côté aromatique et friand, Chiroubles est souvent considéré comme le plus beaujolais des crus. Les 375 ha de l’appellation sont entièrement produits sur la commune qui lui a donné son nom.


Quelques mots sur le Domaine Laurent Gauthier



A Morgon, depuis 1834, les générations de vignerons se succèdent dans cette famille et c’est Laurent qui en est l’actuel propriétaire. Fermement attaché à la tradition, il privilégie les méthodes naturelles. Ses vins reflètent son enracinement à son terroir et la force de son caractère. Pour plus d'informations, cliquez ici.


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