Err

Votre caviste indépendant et passionné

Chinon Blanc Domaine Baudry 2016

Bernard Baudry
(Code: C3722)
Un joli chenin frais et fruité !

Le domaine Bernard Baudry compte actuellement une trentaine d’hectares répartis sur différents types de sols. La vinification est adaptée à chaque parcelle afin que chaque cuvée exprime le terroir dont elle est issue.
Livraison offerte dès 350€hors Chronopost et une seule adresse de livraison
15,90 €
1000g


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD, Colissimo, ChronopostRetrait possible en magasin

    • Œil : Belle robe jaune aux reflets verts.
    • Nez : Des effluves d'agrumes et des notes florales.
    • Bouche :

       Attaque fraiche, nous retrouvons les arômes perçus au nez. Belle finale sapide et salivante.


      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera quelques années.
      • Cépages : Le Chenin (100%).


    A servir à 8/10°C avec des poissons comme un sandre par exemple.
     
  1. L’appellation Chinon, terre natale de Rabelais, s’étend sur 2400 hectares entre la Vienne et la Loire. On y trouve 3 types de sols.
    D’abord les terrasses alluviales du bord de la Vienne (composées de sables et de graves) puis les coteaux (formés par le tuffeau) et enfin les plateaux (composés essentiellement d’argiles à silex et de sable).
  2. Le domaine Bernard Baudry compte actuellement une trentaine d’hectares répartis sur différents types de sols. La vinification est adaptée à chaque parcelle afin que chaque cuvée exprime le terroir dont elle est issue. La volonté de Bernard Baudry et de son fils Matthieu, est d’exprimer l’élégance, la pureté et la fraîcheur aromatique du cabernet franc. Ce domaine fait partie des tous meilleurs domaines de Chinon. La cuvée « Les Granges » est issue de sols de graviers et de sables au bord de la Vienne.