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Champagne Taittinger Cuvée Prestige

Taittinger
(Code: C0091)
En Stock
Un champagne de tous les instants

La robe est brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines. La mousse est discrète et persistante
Le nez, très expressif et ouvert, est à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille
L’attaque en bouche est vive et fraîche, toute en harmonie. Puis c’est tout en délicatesse que s’expriment des saveurs de fruits et de miel.

Peut se boire maintenant et se gardera encore quelques années
A servir à 10°C à l'apéritif ou sur des entrées
Les cépages sont le Pinot Noir (60%) et le Chardonnay (40%)

Jacques Fourneaux monte une société de négoce en 1734 qui s’installera au XIXe siècle dans la « Maison des comtes de Champagne». En 1932, la société, devenue Forest-Fourneaux est gérée par la famille Taittinger et finit par en prendre le nom.
La maison s’appuie aujourd’hui sur un beau vignoble de 288 hectares où le chardonnay atteint 40% des surfaces, alors qu’il ne représente que 25% sur l’ensemble de la Champagne.
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Un Champagne de tous les instants !



Dégustation & Accords
  • Œil : Robe brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines. La mousse est discrète et persistante
  • Nez : Très expressif et ouvert, à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille
  • Bouche : Attaque vive et fraîche, toute en harmonie. Puis c’est tout en délicatesse que s’expriment des saveurs de fruits et de miel
    • Temps de garde : A boire maintenant et peut se garder quelques années
    • Cépages : Le Pinot Noir (60%) et le Chardonnay (40%)

A servir à 10°C à l'apéritif ou sur des entrées


Quelques mots sur la Maison Taittinger



Jacques Fourneaux monte une société de négoce en 1734 qui s’installera au XIXe siècle dans la « Maison des comtes de Champagne». En 1932, la société, devenue Forest-Fourneaux est gérée par la famille Taittinger et finit par en prendre le nom.
La maison s’appuie aujourd’hui sur un beau vignoble de 288 hectares où le chardonnay atteint 40% des surfaces, alors qu’il ne représente que 25% sur l’ensemble de la Champagne. Pour plus d'informations, cliquez ici.

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